[서울맛집/ 홍대맛집/ 홍대먹거리/ 홍대술집 추천]촉촉함과 쫄깃함의 명수 박명수 족발의 명수

요즘 떠오르는 '젊음의 거리' 홍대....

먹을거리 즐길거리가 가득하다.

홍대에는 맛집이 너무 많아 고르는것 또한 쉽지않다.

뭘 먹을까 고민하다가 개그맨 박명수가 차린 족발집이 있다길래 궁금함에 찾아가봤다.

 

'박명수 족발의 명수'

길을걷다보면 눈에 띈다.

옆에 '떡만두국 무한리필'이 또한번 발목을 잡아끈다.

쫄깃한 족발도 먹고싶지만 소주한잔하려면 국물도 땡기기에.....

사진이 좀 어둡게 찍혀서 안보이지만 유리에 박명수의 캐리커쳐가 그려져 있다.

들어가서 보이는 주방의 모습이다.

몹시 분주해 보인다.

메뉴는 거성족발, 호통불족발, 박씨 튀김족발, 보쌈등이 있다.

일단 기본메뉴가 충실해야 나머지 메뉴도 맛있는법!!

기본인 거성족발을 먹어보기로한다.

메뉴를 시키면 기본적으로 나오는 찬이다.

딱 나올찬들만 나온 느낌.....

뒤 따라 나오는 떡만두국이다.

물만두와 쌀떡이 꽤 많이 들어있다.

무한리필이라하니 배고프신 분들은 이걸로 따로 배채워도 될듯하다.ㅋ

이날 떡만두국 두번은 리필한듯....ㅋ

푸짐한 물만두과 쌀떡이다.

공짜메뉴지만 꽤 알차게 나오는거 같다.

족발의 기본가격이 조금 쎈편인데, 그 안에 무한리필 떡만두국의 가격이 포함된 느낌도 받는다.

좀더 푸짐하게 담아봤다.

족발 나오기전에 소주 두세병은 너끈이 할정도다.ㅋㅋ

점심인데 또 떡만두국이 땡긴다.

옆면의 벽을보면 '박명수 족발의 명수'란 글자와 박명수의 캐리커쳐 그리고 '100% 국내산 생족만을 매일매일 직접 삶습니다.'라고 써 있다.

메인메뉴에 대한 기대감을 자꾸 높인다.

'어디 맛만 없어봐라'

기본찬을 다시 찍어봤다.

부추절임이다.

돼지고기에 잘어울리는 음식이기에 쌈을 쌀때 같이 싸먹으면 맛날듯 하다.

'남자한테도 차~암 좋은데 설명할 방법이 없네....ㅋㅋ'

양배추샐러드다.

사과향이 나는 드레싱이 참 상큼했던듯.....

김치....

그냥 김치였슴.

족발을 찍어먹을 새우젓과 쌈장이다.

이것도 별로 다를건 없는.....

드뎌 족발의 명수 메인메뉴인 거성족발이 나왔다.

족발은 앞발이 맛있다던데, 주머니가 가벼운탓에 뒷발 주문을 했다.

우선 보이는 비쥬얼은 합격점!!

윤기가 좌르르르 흐른다.

먹을것을 앞에 둔 탓에 손이떨려 흔들리게 담은 거성족발.

아~~ 빨리 젓가락으로 한점 먹고싶다!

족발의 명수의 메인메뉴인 거성족발의 양은 많지도 그렇다고 적지도 않은 적당한편이다.

그러나 무한리필 떡만두국을 같이 곁들이다보면 배가 불러서 양이 많은듯한 느낌을 준다.

윤기있는 족발을 다른각도에서 또 담아본다.

배고픔에 손이 다시 떨려온다.....

어여 먹어야 할듯...

드뎌 한젓가락!

우선 맛평가를 해 보자면 맛은 그럭저럭....

하지만 족발의 촉촉함이 그 맛을 배가시켜준다.

부드러운 육질과 고소한 맛이 꽤 괜츈한 편이다.

상추쌈도 한번 해본다.

족발을 새우젓에 찍고, 족발과 환상궁합인 부추절임도 얹고, 그위에 마늘... 또 쌈장...

한입 쏘~옥 넣으면~~~~ 끄읕~~~!!!

입안가득 행복감이....ㅋㅋ

야야야!그냥 주는대로 먹어!이몸이 족발의 명수를 보여줄께!!

앞에 내놓은 배너광고판에 써있는 문구다.

쫄깃한 족발이 먹고플때, 국물있는 안주도 곁들이고 싶을때 찾아가면 좋을듯 하다.

다음번엔 호통족발도 먹어봐야지~~~ㅋ

---

박명수족발의명수 / 육류,고기

주소

서울 마포구 서교동 408-6번지 1층

전화

02-326-2329

설명

-

---